Questa fotografia racconta un'intera cultura. La cultura del venerdì sera di Tokyo, e i suoi salaryman che vanno a sbronzarsi con i colleghi. Il sabato mattina la città è disseminata di queste pizze. Fresche, se la notte è stata piovosa, o un po' rinsecchite se non lo è stata.
Qui, tornando dal lavoro un po' tardi, ero sceso alla stazione di Uguisudani e mi ero imbattuto in questo splendore che giaceva nella piattaforma del binario. Il primo istinto fu quello di tirare dritto, ma percorsi dieci metri decisi che il vomito meritava di essere immortalato.
Poi, a casa, un po' di post processing. Una correzione del contrasto e un po' di saturazione dei colori l'hanno reso una magnifica opera d'arte.
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